Description
Le Château De Bon Ami is a selection of vines coming from the North east part of our property, with a majority of Sauvignon and Semillon. During the winemaking, we proceed on a cool fermentation to express the fruity and the very good structure.
Soil: Clay and limestone on rocky subsoil.
Le Château De Bon Ami provient d’une sélection de terroirs à majorité de Sauvignon et Semillon, associée à une vinification lente axée sur le fruit et le plaisir instantané. Ce vin est issu de parcelles situées au Nord Est du domaine.
Terroirs: sol Argilo-Calcaire
