Chateau Rives Blanques – AOP Limoux Blanc – Cuvée Odyssée

 

Appellation : Limoux
Cuvée : Odysée
Couleur : White / Blanc
Millésime : 2016
Cépages : Chardonnay (100%)
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl

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Description

A note

Odyssée is our big gold medal winning wine, made to be shared with good food and in good company. It is fresh, mineral, and elegant; restrained yet full bodied and wonderfully aromatic.

Gold-medal winner of the Chardonnay of the World competition, this wine has often been compared to a top Burgundy

We harvest and sort the grapes by hand, and ferment and age the wine in custom-made French oak barrels.

Description

Odyssée est notre grand gagnant de médailles d’or. Ce vin est fait pour le partage : vous l’apprécierez en bonne compagnie, sur un très bon repas. Frais, minéral et élégant, il mêle finesse, gourmandise et richesse d’arômes.

Médaillé d’or au Concours Mondial du Chardonnay, Odyssée est souvent comparé à un très grand chardonnay bourguignon.

Les raisins sont vendangés et triés à la main, les fermentations et l’élevage des vins se font en barriques de chêne français.